Alain Fontaine, le Mesturet , Paris 2ème 77, rue de Richelieu 75002 Paris Tél. : 01 42 97 40 68 www.lemesturet.com Alain Mesturet est Maître Restaurateur, très engagé dans une cuisine traditionnelle, faite maison, mais dans son restaurant il y a tous les jours au moins un plat végétal. Il est le propriétaire du Restaurant.