Category: Juin

photo la rhubarbe juin

Rhubarbe confite, sirop à la vanille, fraises et Lisette

Eq CO2 : 296 g par couvert

Alexandre Lachaumette
La table d'As
24 avenue de la libération
17 700 Surgères

Aubergine Thomas Medard 2

Aubergines à l’étouffée

Eq CO2 : 393g par couvert

Thomas Medard
Delissimo
19 rue Léon Blum
80000 Amiens
www.restaurant-delissimo.fr

melon à lestragon juin remy giraud

Melon du Val de Cisse à l’estragon

eqCO2 : 222g par couvert

Rémy Giraud
Domaine des Val de Loire
79 rue Gilbert Navard
41150 Onzain
www.domainedeshautsdeloire.com