Des actions concrètes et positives pour
Participer à la transition alimentaire pour le climat
Notre objectif
Une alimentation bas carbone
L’influence des activités humaines et de l’alimentation sur le climat est aujourd’hui reconnue. En France, l’alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre, autant que les transports ou l’habitat !
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Chacun a un rôle à jouer
Vous, restaurateurs, hôteliers, avez un pouvoir d’action important : vous avez des salariés, des clients, des fournisseurs ; vous êtes le maillon fort de la chaîne alimentaire. Si vous engagez un changement, la chaîne entière suivra.
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